বাঙালিরা জন্মলগ্ন থেকেই ভোজনরসিক। এ দেশের প্রত্যেকটি জেলায় রয়েছে নিজস্ব কিছু খাবারের সুনাম। যার খ্যাতি ছড়িয়ে পড়েছে দেশ-বিদেশে।
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে দেশের ৬৪ জেলার বিখ্যাত খাবারগুলোর নাম। যাতে কখনো কোনো জেলায় গেলে সেখানকার বিখ্যাত সেসব খাবারের স্বাদ নিয়ে ফিরতে পারেন আপনিও।
ঢাকা বিভাগ
ঢাকা জেলা: বাকরখানি, পুরান ঢাকার বিরিয়ানি
ফরিদপুর জেলা: খেজুরের গুড়
গোপালগঞ্জ জেলা: রসগোল্লা ও ছানার জিলাপি
মাদারীপুর জেলা: খেজুর গুড়, রসগোল্লা
শরীয়তপুর জেলা: বিবিখানা পিঠা
রাজবাড়ী জেলা: চমচম, খেজুরের গুড়
গাজীপুর জেলা: কাঁঠাল, পেয়ারা
মানিকগঞ্জ জেলা: খেজুর গুড়, চাষ করা সরিষা ফুলের মধু
মুন্সীগঞ্জ জেলা: ভাগ্যকুলের মিষ্টি
নারায়ণগঞ্জ জেলা: রসমালাই
টাঙ্গাইল জেলা: চমচম
কিশোরগঞ্জ জেলা: বালিশ মিষ্টি
নরসিংদী জেলা: সাগর কলা
চট্টগ্রাম বিভাগ
বান্দরবান জেলা: হিল জুস
ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলা: তালের বড়া, ছানামুখী, রসমালাই
চাঁদপুর জেলা: ইলিশ
চট্টগ্রাম জেলা: মেজবান, শুঁটকি
কুমিল্লা জেলা: রসমালাই
কক্সবাজার জেলা: মিষ্টিপান
ফেনী জেলা: মহিষের দুধের ঘি, খন্ডলের মিষ্টি
খাগড়াছড়ি জেলা: হলুদ
লক্ষীপুর জেলা: সুপারি
নোয়াখালী জেলা: নারকেল নাড়ু, ম্যারা ও খোলাজা পিঠা
রাঙামাটি জেলা: আনারস, কাঁঠাল, কলা
খুলনা বিভাগ
যশোর জেলা: খই, খেজুরের গুড়, জামতলার মিষ্টি
খুলনা জেলা: সন্দেশ, নারিকেল, গলদা চিংড়ি
বাগেরহাট জেলা: চিংড়ি, সুপারি
চুয়াডাঙ্গা জেলা: পান, তামাক, ভুট্টা
ঝিনাইদহ জেলা: হরি ও ম্যানেজারের ধান
কুষ্টিয়া জেলা: তিলের খাজা
মাগুরা জেলা: রসমালাই
মেহেরপুর জেলা: মিষ্টি সাবিত্রি ও রসকদম্ব
নড়াইল জেলা: পেড়ো সন্দেশ, খেজুর গুড় ও রস
সাতক্ষীরা জেলা: সন্দেশ
সিলেট বিভাগ
সিলেট জেলা: চা, কমলালেবু, সাতকড়ার আচার
হবিগঞ্জ জেলা: চা
সুনামগঞ্জ জেলা: দেশবন্ধুর মিষ্টি
মৌলভীবাজার জেলা: ম্যানেজার স্টোরের রসগোল্লা, খাসিয়া পান
বরিশাল বিভাগ
বরগুনা জেলা: রুটি পিঠা ও নারিকেলের ঝোল
বরিশাল জেলা: আমড়া
ঝালকাঠি জেলা: আটা
পিরোজপুর জেলা: পেয়ারা, নারিকেল, আমড়া
পটুয়াখালী জেলা: মহিপুরের জগার মিষ্টি
ভোলা জেলা: মহিষের দুধের দই
ময়মনসিংহ বিভাগ
ময়মনসিংহ জেলা: মুক্তাগাছার মন্ডা
জামালপুর জেলা: ছানার পোলাও ও পায়েস
শেরপুর জেলা: ছানার পায়েস ও চপ
নেত্রকোনা জেলা: বালিশ মিষ্টি
রংপুর বিভাগ
রংপুর জেলা: তামাক, ইক্ষু
ঠাকুরগাঁও জেলা: সূর্যপুরী আম
পঞ্চগড় জেলা: ডিম ভূনা
নীলফামারী জেলা: ডোমারের সন্দেশ
লালমনিরহাট জেলা: রস
কুড়িগ্রাম জেলা: চমচম
গাইবান্ধা জেলা: রসমঞ্জরি
দিনাজপুর জেলা: লিচু, কাটারিভোগ চাল, চিড়া
রাজশাহী বিভাগ
রাজশাহী জেলা: আম
সিরাজগঞ্জ জেলা: পানিতোয়া
পাবনা জেলা: ঘি
চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলা: আম, শিবগঞ্জের চমচম, কালাইয়ের রুটি
বগুড়া জেলা: দই
নাটোর জেলা: কাঁচাগোল্লা
জয়পুরহাট জেলা: চটপটি
নওগাঁ জেলা: চাল, সন্দেশ
প্রতিদিনের খবরগুলো আপনার ফেসবুক টাইমলাইনে পেতে নিচের লাইক অপশনে ক্লিক করুন-